我们做餐饮汉堡店 应该学会先吃亏!

  开一家汉堡加盟店,就是在做一项生意,生意场上很多人都说“无奸不商”,就像莎士比亚笔下文字里所描述的“威尼斯商人”似的。而乐而美汉堡一直认为,在所有的生意中,围绕人们衣食住行的常规生意是永远的生意,这些永远的生意中一条亘古不变的这里就是“诚信”,用我们一般的话语来说,就是“傻”、“吃亏”。

  这可不是贬义词,给大家分享一个创业者的小故事,大家就知道了:

  当年我初入商场有人给我讲做生意先做人时,我还不太明白其中的道理。在生意场上摸爬滚打这么多年后,我是越来越明白这个道理,那就是“口碑”。我曾经卖过米、开过餐馆、买卖二手车、种养兰花……

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  卖米的时候,我纯粹是地道的小摊贩,每斤米赚几分钱,晚上打烊数钱是以分分角分过手。但我秤米的时候,我会秤得旺旺的,完了还要往别人米袋里添一把。进了新货,我会先送一两斤给正在犹豫的婆婆大娘拿回去尝。

  行情涨后,我会等几天再涨。这样,我的顾客越来越多,特别是那些居民小区的婆婆大娘们,常常在我的摊位前排起长队。几年以后,我的粮油生意已经开始用车皮进货了。

  我做二手车生意时,我会出比别人稍高的价格购车,会以经别人稍低的价格卖出去。对买车的人,我会如实告诉他这车还有哪些毛病,大概花多少钱去哪个修理厂可以修好。这样一来,有旧车的人都喜欢来找我,我的货源比别人多,车也卖得快。

  这些年来,我身边做生意的朋友倒下一大批,能够做大的屈指可数。聚在一起都在感叹,生意太难做了,商场险恶啊!我不好说什么,但我心里明白,如果你的野心不要太大,如果诚实地去做,如果能吃得起亏,如果讲信用,生意是做得好的。

  他为什么能成功?当那么多创业都倒下了,他却越来越好呢?就是因为他懂得吃亏,知道要先吃亏,才能赚到更多。我们做西式快餐也是一样的道理,不要害怕吃亏,不要斤斤计较,你可以打听一下别人对你评价,如果有人说:这个人真“精”,那么你可要注意了,这代表你抠门,不好相处,铁公鸡还斤斤计较,想要成功打败别的汉堡加盟店,就要学会先吃亏!

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