我们大家都知道，每个人都是离不开吃饭的，也就是那句俗话：民以食为天。因此，许许多多的人都认为餐饮行业是一个风险非常小的行业，纷纷投资，接着看看这些年全球性经济危机的降临，不少大饭店、酒店、餐厅和大集团破产的不在少数，但是像乐而美汉堡加盟店这样的小本经营行当反而问问立足。

　　为什么乐而美汉堡加盟店不受影响?因为它投入的资金少，可控性很强，之前觉得是自己能力不够在现在反倒成为了小店经营的一大优势，所以，人们现在更乐意选择开小投资的汉堡店，那么开什么样的小店好呢?我们不妨将目光放在汉堡加盟项目上。

　　许多人认为，投资的收益和投资的风险高低是有迹可循的，觉得投资所得收益越高，风险就越大，而投资所得收益越低，风险也就越小，这是用于金融投资，而在餐饮投资上是行不通的。在餐饮上，投资的收益和投资的风险高低并没有直接的关联性。

　　随着我国改革开放的逐步深入，汉堡系列产品也成为我们大家所熟识和接受的美食。从很简单的蔬菜搭配到现在的多样化组合呈现不同风味，以汉堡为主要代表的西式快餐文化正在变得口味丰富、样式多变并且更富有营养起来。随着乐而美汉堡店加盟这种西式快餐加盟的新型经营模式出现，这片市场越来越欣欣向荣了。